طبخ منزلي

للنباتيّات.. وصفتان لذيذتان من الشو...

وصفات سريعة

للنباتيّات.. وصفتان لذيذتان من الشوربة الصحيّة

إذا كنتِ نباتية، من السهل جداً الوقوع في فخ الصلصة والمعكرونة، وبمجرد حدوث ذلك، فإنّ أي هدف لتخفيف الوزن سيصعب بلوغه. لذا، ...

نجمات بدرجة "شيف".. الطبخ هوايتهن إ...

أخبار النجوم

نجمات بدرجة "شيف".. الطبخ هوايتهن إلى جانب الفن

يتخيل البعض أنّ النجمات لا يستطعن الطهي أو ممارسة مهام المنزل المختلفة بسبب إنشغالهن الدائم بأعمالهن الفنية، ولكن بعض النجمات كسرن هذه ...

منال العالم تقدّم وصفات غذائية مباش...

أسواق

منال العالم تقدّم وصفات غذائية مباشرة في ديرفيلدز

أعلن ديرفيلدز عن تنظيم فاعلية لتقديم أشهى الوصفات الغذائية الشهية، تقدّمه ملكة الطبخ العربي الشيف منال العالم، من خلال تطبيق حي ومباشر ...

5 خطوات سهلة مع "إنديا جيت" لطهي ال...

أسواق

5 خطوات سهلة مع "إنديا جيت" لطهي الكينوا بشكل مثالي

قدّمت علامة "إنديا جيت"، وهي أحد المعايير التي يحتذى بها في مقاييس الجودة الغذائية، العلامة الرائدة لدى "مجموعة كي آر بي إل"، ...

بالفيديو.. نجوى كرم تستعرض مهاراتها...

أخبار النجوم

بالفيديو.. نجوى كرم تستعرض مهاراتها في الطبخ!

استعرضت النجمة اللبنانية نجوى كرم مهاراتها في الطبخ، من خلال نشرها مقطع فيديو عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك. وظهرت نجوى وهي ...

بالصور.. هكذا تحصلين على وجبة "دجاج...

نصائح الشيف

بالصور.. هكذا تحصلين على وجبة "دجاج مقلي" مقرمشة ولذيذة

"الدجاج المقلي" تلك الوجبة المميزة التي يفضلها الكثيرون، خاصة عندما تحتوي على طبقة ذهبية مقرمشة هشة، تمتاز بلذة خاصة لا تقاوَم. ولكن ...

4 طرق متنوعة لطهو اللحوم على المائد...

وصفات سريعة

4 طرق متنوعة لطهو اللحوم على المائدة الرمضانية

لا تخلو المائدة الرمضانية في معظم البيوت من اللحوم، ولكن الكثيرمن الأمهات لا يعرفن إلا طريقة واحدة لطهوها، مما يحرمهن ويحرم أسرهن ...

لهذا السبب انتبهي من كتب الطهي الأك...

اهتماماتك

لهذا السبب انتبهي من كتب الطهي الأكثر مبيعًا

حذر خبراء متخصصون في المجال الصحي من الخطورة التي تشكلها كتب الطهي لكونها لا تولي أي اهتمام بسلامة الغذاء رغم ما قد ...

جربي خلطة "الحمص" البديل الصحي للما...

وصفات سريعة

جربي خلطة "الحمص" البديل الصحي للمايونيز

للحمص فوائد كثيرة على صحة الإنسان، فهو غذاء غني بالسعرات الحرارية والألياف الغذائية والبروتينات، كما يحتوي على فيتامينات أ وب1 و ب2 ...

الشيف جمانة حسن: هذا سبب إصابتي بهس...

مطبخ فوشيا

الشيف جمانة حسن: هذا سبب إصابتي بهستيريا من الضحك وانتظروني في رمضان

لم يثنها حصولها على ماجستير دراسات مقدسية عن العمل بمجال الطهي وإعداد الطعام ، فأبت إلا أن تحقق حلمها في دراسة ما ...