شيف

"توب شيف" يصدم المُتابعين ويعيد مُت...

برامج

"توب شيف" يصدم المُتابعين ويعيد مُتسابقًا للمنافسة بعد خروجه.. فمن هو؟

شهدت حلقة الأمس من برنامج المسابقات توب شيف أحداثا غير متوقعة، ففي بداية الحلقة تم إعلام المتسابقين الأربعة ديما الشعار، سليم الدويري، ...

أحمد أورفه يبتكر مع توم أيكنز قائمة...

مطاعم

أحمد أورفه يبتكر مع توم أيكنز قائمة طعام جديدة بنكهات مختلطة!

دمج المذاقات الغربية مع الشرقية فكرة قد تبدو غريبة للوهلة الأولى، إلا أن هذه الفكرة تتبدد تماماً بعد تذوق هذا الخليط للمرة ...

"توب شيف".. اختبار على طريقة الـBir...

برامج

"توب شيف".. اختبار على طريقة الـBird Box وتحد على المسرح!

بدأت المُنافسة على لقب "توب شيف" تشتد بعد وصول الموسم الجديد إلى الحلقة الثامنة يوم أمس الأربعاء، وشهدت الحلقة العديد من الأحداث. ...

تغييرات في الموسم الثّالث من Top Ch...

مطبخ فوشيا

تغييرات في الموسم الثّالث من Top Chef.. و"فوشيا" تنقلُ أجواء المنافسة!

أطلقتْ MBC1 البرنامح العالميّ للطّهو، والتّنافس بين الطّهاة، بصيغته العربية Top Chef "مش أي شيف"، وذلك خلال احتفالية، أقيمتْ في بيروت، وتضمّنتْ ...

من مطبخ "فوشيا".. إليكِ تحضير طبق "...

نصائح الشيف

من مطبخ "فوشيا".. إليكِ تحضير طبق "النوي فينيسيان" بدقائق معدودة

تسعى المرأة دوما الى التنويع في الأطباق التي تقدمها على مائدتها؛ ما يجعلها في بحث دائم عن أفضل السبل لتحضير ألذ وأشهى ...

من مطبخ فوشيا.. إليك طريقة تحضير طب...

مطبخ فوشيا

من مطبخ فوشيا.. إليك طريقة تحضير طبق "الكبة باللبن"

تسعى المرأة دوما إلى التنويع في المأكولات التي تقدمها على مائدتها بهدف تأمين مختلف العناصر الغذائية لأفراد أسرتها. ومن بين تلك المأكولات ...

من طاه "بدين" لشبيه بعارض الأزياء.....

مطبخ فوشيا

من طاه "بدين" لشبيه بعارض الأزياء.. إليك تجارب الرجال بالطبخ!

يبدو أنّ مهنة الطّهي بدأتْ تعود إلى أصولها التاريخية، التي كانت فيها مهنة الرجال، كما يرى الشيف الأردني، في أحد فنادق الخمس ...

إليك طريقة تحضير شوربة العدس خلال ش...

المطبخ العربي

إليك طريقة تحضير شوربة العدس خلال شهر رمضان!

تعتبر شوربة أو حساء العدس الخليط السحري الذي يتضمن على الكثير من الفوائد نظرا لإحتوائه على البقوليات التي تمد الجسم بالكثير من ...

لماذا يتفوّق الطهاة الرجال على الطا...

اهتماماتك

لماذا يتفوّق الطهاة الرجال على الطاهيات النساء في هذه المهنة؟

انتشرت في الآونة الأخيرة البرامج المتخصّصة بتعليم فنون الطهي، واللافت فيها أن مقدّمي تلك البرامج هم طهاة رجال، في ما لجنة التحكيم ...

الشيف إبراهيم عسيران يعزف أشهى الأل...

أسواق

الشيف إبراهيم عسيران يعزف أشهى الألحان الإسبانية في مطعم فلوكا أبوظبي (فيديو)

قدّم مطعم فلوكا أبوظبي الذي يقع ضمن بروميناد القرم الشرقي والمتخصص بالمأكولات البحرية، دروس تعليم طهي مجانية لأشهر المأكولات البحرية وعلى رأسها ...