شيف

منال العالم تقدّم وصفات غذائية مباش...

أسواق

منال العالم تقدّم وصفات غذائية مباشرة في ديرفيلدز

أعلن ديرفيلدز عن تنظيم فاعلية لتقديم أشهى الوصفات الغذائية الشهية، تقدّمه ملكة الطبخ العربي الشيف منال العالم، من خلال تطبيق حي ومباشر ...

دموع الشيف السعودية منى موصلي.. سرّ...

مشاهير

دموع الشيف السعودية منى موصلي.. سرّ قوتها أم ضعفها؟!

مع عرض الحلقة الأخيرة من برنامج "توب شيف" في موسمه الثاني على قناة MBC، قد يشتاق الجمهور إلى مشهد بكاء الشيف السعودية ...

"فستمبر" الإماراتي يشارك في فعاليات...

أسواق

"فستمبر" الإماراتي يشارك في فعاليات مهرجان أبوظبي للمأكولات 2017

يشارك مشروع "فستمبرFestember الإماراتي في فعاليات مهرجان أبوظبي للمأكولات لعام 2017 الذي تنظمه دائرة السياحة والثقافة في أبوظبي خلال الفترة من 13 ...

رئيس الطهاة في "ليوبولدز أوف لندن":...

أسواق

رئيس الطهاة في "ليوبولدز أوف لندن": العمل في أبوظبي يمنحنا الإبداع

قال الشيف روستونو دارمو رئيس الطهاة في مطعم "ليوبولدز أوف لندن" في نيشن تاورز على كورنيش أبوظبي، إنه يقدم للزوار أطباقاً استثنائية ...

رحلة لاستكشاف إيطاليا في "بيير شيك"

أسواق

رحلة لاستكشاف إيطاليا في "بيير شيك"

أعلن مطعم "بيير شيك" عن باقة جديدة من الخدمات تشمل مهرجان المأكولات البحرية، بحيث يأخذ الضيوف في جولة إلى الشواطئ الإيطالية، كما ...

بالفيديو.. طريقة تحضير سلطة الجرجير...

وصفات سريعة

بالفيديو.. طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الباذنجان

إن امتزاج الطعم الحلو مع الحامض هو موضوع متكرر في المطبخ العربي. فمثلاً دبس الرمان يمنحنا هذا الطعم المتميز. وهو عادةً يختلط ...

فيتوتشيني بالجمبري.. على طريقة الشي...

المطبخ العالمي

فيتوتشيني بالجمبري.. على طريقة الشيف جمانة حسن

بطريقتها المميزة ولمستها الفنية تقدم لكم اليوم الشيف "جمانة حسن" طبق الفيتوتشيني بالجمبري. تعتبر الفيتوتشيني من أنواع الباستا التي تتميز بعرضها وطولها ...

طبق اليوم من الشيف جمانة حسن: فتة ا...

المطبخ العربي

طبق اليوم من الشيف جمانة حسن: فتة الباذنجان بموزات الحبش

المقادير: موزات حبش عدد 3 حبة باذنجان كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة كوب خبز مقطع مقلي أو مشوي حسب الرغبة كوب أرز ...

تعرفي على طريقة تحضير حلوى الكانولي...

المطبخ العالمي

تعرفي على طريقة تحضير حلوى الكانولي الإيطالية من الشيف جمانة حسن

المقادير : 2 كوب طحين نصف كوب سكر بودرة رشة ملح 2 ملعقة زبدة طرية 1 صفار بيض نصف كوب ماء أو ...

الشيف جمانة حسن: هذا سبب إصابتي بهس...

مطبخ فوشيا

الشيف جمانة حسن: هذا سبب إصابتي بهستيريا من الضحك وانتظروني في رمضان

لم يثنها حصولها على ماجستير دراسات مقدسية عن العمل بمجال الطهي وإعداد الطعام ، فأبت إلا أن تحقق حلمها في دراسة ما ...