خضراوات

ما حقيقة المادة الخضراء في البطاطا؟...

تغذية

ما حقيقة المادة الخضراء في البطاطا؟.. وما مدى خُطورتها؟

معروف أن البطاطا من المواد الغذائية المطلوبة والمرغوبة دائماً في كل أسرة، ومحبّبة عند الصغير قبل الكبير، إلا أنه يجدر الحذر من ...

أغذية تُقوّي ذاكرة الطفل وتُحسّن أد...

تغذية

أغذية تُقوّي ذاكرة الطفل وتُحسّن أداءه الدراسي.. تعرّفي عليها!

تهتمُ الأمهات بصحة أبنائهن وتبحث عن الوسائل أو الأساليب الصحية السليمة في تحقيق ذلك، ولا شكّ أن تناول الأطعمة الصحية يُحقّق الأمر. ...

تعرّفي على فنون إبقاء الأطعمة طازجة...

اهتماماتك

تعرّفي على فنون إبقاء الأطعمة طازجةً لأطول مدة ممكنة!

تحرص المرأة "المُدبّرة" على تحضير أصناف الطعام لأفراد عائلتها وفق متطلباتهم وأذواقهم، وفي الوقت ذاته تهتم بالحفاظ على الفواكه والخضروات والأطعمة "طازجة" ...

الطماطم تكره الثلاجة والتفاح والبرت...

تغذية

الطماطم تكره الثلاجة والتفاح والبرتقال لا يتّفقان.. إليكِ فُنون حفظ الأطعمة

تواجه العديد من السيدات مشكلة حين تصبح الخضراوات والفاكهة ذابلة وباهتة بعد أيام من شرائها، ما يثير مشاعر الإحباط والتساؤل أيضا عن ...

"مشاكل فنية" قد تُفسد طبختكِ.. وهذه...

نصائح الشيف

"مشاكل فنية" قد تُفسد طبختكِ.. وهذه حلولها السريعة!

تقضي المرأة وقتا لا بأس به في مطبخها لإعداد الطعام لأفراد أسرتها، ويزول تعبها بمجرد استماعها لكلمات الشكر والثناء على أطباقها الشهية. ...

إذا لم تكُن طبيعية وطازجة.. هذه الأ...

تغذية

إذا لم تكُن طبيعية وطازجة.. هذه الأطعمة تُهدد صحتكِ!

مع انشغال وقتكِ وجدولكِ المزدحم بالمهام اليومية، فقد تلجئين إلى شراء بعض الأطعمة والفواكه معلبة وليست طبيعية، وذلك خطأ كبير. فشراء الأطعمة ...

الطرق المثالية لشيِّ الخضار على سفر...

وصفات سريعة

الطرق المثالية لشيِّ الخضار على سفرة رمضان

فوائد الخضروات معروفة للجميع، ولا خلاف على ذلك، لذا يُنصح بإضافتها إلى مائدتكِ، وخاصةً في رمضان، لتمدّ جسدكِ بالألياف التي تحتاجين إليها. ...

الخس والكوسا والفلفل.. حلول لكل امر...

تغذية

الخس والكوسا والفلفل.. حلول لكل امرأة تنسى شرب الماء!

تتناسى أو تبتعد العديد من السيدات عن شرب الكمية الموصى بها من الماء يوميا؛ ما يعرض أجسامهن إلى خطر صحي كبير، وذلك ...

هل تريدين قوامًا نحيفًا وممشوقًا؟ ع...

تغذية

هل تريدين قوامًا نحيفًا وممشوقًا؟ عليك باتباع نظام "قوس قزح"

يشغل بال العديدين كيفية الحصول على قوام نحيف وممشوق. لكن الأهمّ من ذلك أن نكون أصحاء، من خلال اعتمادنا نظامًا غذائيًا مميزًا ...

هذه الأطعمة والمشروبات احذريها قبل...

تغذية

هذه الأطعمة والمشروبات احذريها قبل وبعد التمارين الرياضية

نبه باحثون إلى أن نوعية الأطعمة التي تتناولينها قبل بدء التمرينات الرياضية من الممكن أن تحدد مقدار الطاقة الذي تستهلكينه ومقدار الدهون ...