أخصائية تغذية

حيلة غذائية جديدة لجأ إليها باحثون بريطانيون للحد من التأثيرات الضارة التي يشتهر بها مرض السكري، حيث كشف الباحثون أن إلزام مرضى ...

مشكلة انتفاخ البطن وما يصاحبها من أعراض صحية تؤثر سلبًا على الحال النفسية، يعاني منها عدد كبير من الأشخاص، وتنعكس على إمكانيات ...

يتناول العديد من الرجال، اللّحوم، بمختلف أشكالها، وذلك لارتباطها بقوَّتهم البدنية، كما يعتقدون، أمّا ما يسمونها "وجبات الفتيات"، لا تستهويهم ولا تفيد ...

يُعدّ عزوف بعض الأطفال، عن الكثير من الأطعمة، لقاء تعلّقهم بأخرى محدّدة دون غيرها، ورفضهم فكرة تذوُّقها، وتجريب طعمها، أمرًا غير طبيعيّ. ...

تُعد النشويات من أهم مكونات الأطباق التي نتناولها بشكل يومي، ومصدراً أساسياً للطاقة، وسريعة الهضم والامتصاص. وقد تكون على شكل نشويات بسيطة ...

تُعدّ الابتسامة من الأمور التي تترك بصمةً، أو آثرًا عند الأشخاص الذين تقابلهم، فلا بدّ أنْ تتمتّع بابتسامة جميلة، ليس بها عيوب. ...

تغيّرات عديدة يُحدثها طهو الطعام، في الصفات الحسية للغذاء، كاللون، والطعم، والرائحة، الأمر الذي يساعد على تحسين مظهره، وإضفاء رائحة زكية له. ...

تسعى المرأة دومًا إلى الحفاظ على رشاقتها، ما يجعلها في بحث دائم عن النظام الغذائيّ الأنسب، الذي يجب اعتماده، تجنّبًا لتناول أطعمة ...

كيفيّة إعداد طبق "فتّة" سؤال تطرحه جميع السيدات في عيد الأضحى، وعادة ما يبحثنَ عن الإجابة، عند أحد الطهاة. ولكن في "فوشيا" ...

تُعاني بعض النساء من مشكلة ظهور السيلوليت، الأمر الذي يدخلهن في دوامة البحث عن السبل الكفيلة للتغلب على آفة العصر هذه. هناك ...