فندق روزوود أبوظبي يحتفي بالموسم السياحي الشتوي
فندق روزوود أبوظبي يحتفي بالموسم السياحي الشتويفندق روزوود أبوظبي يحتفي بالموسم السياحي الشتوي

فندق روزوود أبوظبي يحتفي بالموسم السياحي الشتوي

أعلنت إدارة فندق روزوود أبوظبي عن استعداد الفندق الكامل لاستقبال الضيوف خلال فترة الموسم السياحي الشتوي، وذلك في أجنحة وغرف الفندق، والمنتجع الصحي "سينس"، وفي مطاعم الفندق المتنوعة وعلى رأسها مطعم سمبوسك اللبناني المطل على الخليج العربي وأفق أبراج أبوظبي في مد النظر.

 

وتعليقاً على استعداد الفندق قالت بانا طوقان، مديرة إدارة المبيعات والتسويق في فندق روزوود أبوظبي: " لقد بدأنا نلمس بوادر الموسم السياحي الشتوي الجديد، حيث بدأت نسبة الإشغال بالارتفاع وبدأت المطاعم تشهد إقبالاً كبيراً، كما تستعد كافة المرافق لدينا كالمنتجع الصحي وبركة السباحة والنادي الرياضي لاستقبال الضيوف من كافة أنحاء الإمارات والعالم، وقد كانت نسبة الإشغال خلال الربع الثاني والثالث من العام الجاري جيدة،  ويعتبر الموسم الشتوي القادم من أعلى المواسم في نسبة الإشغال، ونحن نستقبل دوماً الضيوف من الإمارات والخليج وأوروبا والصين، ونشهد إقبالاً كبيراً من قبل المواطنين والمقيمين خلال العطلات الأسبوعية"، وأضافت طوقان: "ومع اعتدال الطقس، يسعدنا جداً إعادة افتتاح التراسات الخارجية لمطاعمنا، وخاصة تراس مطعم سمبوسك اللبناني المطل على الخليج العربي في جزيرة الماريا، وإن هذا التراس الفسيح يمنح الضيوف فرصة الاستمتاع باعتدال الطقس ومشاهدة عروض الطيران التي تنظمها مجموعة فرسان الإمارات وأسراب الطيور المهاجرة، ولا بد من الإشارة بأن اتصال الفندق بمول الغاليريا يمنح الضيوف تجربة تسوق ممتعة في أبوظبي، وقد بدأنا حقيقة بالتحضير لجملة من الفعاليات وعلى رأسها العيد الوطني وموسم الأعياد المجيدة ، كما نحضر للمشاركة في المهرجانات التي تستضيفها جزيرة الماريا حيث يقدم مطعم سمبوسك في مواقع المهرجانات أهم الأطباق التي يقدمها للعائلات والأطفال، ويسرنا أن نستقبل الأطفال في نادي "روز بدز" للأطفال ضمن الفندق حيث يمكنهم قضاء أمتع الأوقات".

هذا ويستمر مطعم "سمبوسك" في فندق روزوود أبوظبي في إطلاق جملة من العروض المميزة من المطبخ اللبناني، وذلك تزامناً مع حلول الموسم الشتوي وإعادة افتتاح تراسه الخارجي المطل على مياه الخليج العربي، ويعتبر مطعم سمبوسك وجهة مثالية تستقطب محبي اللقاءات الاجتماعية في العاصمة الإماراتية أبوظبي، وذلك للاستمتاع بأجواء استثنائية ضمن بيئة مستوحاة من الثقافة اللبنانية العريقة، ، وتشكيلة من المشروبات والأطباق اللبنانية؛ ما يتيح أمام الضيوف أجواءً مسائيةً مفعمةً بالمرح والترفيه.

ويقدم مطعم سمبوسك يومياً من الساعة 12 وحتى 3 ظهراً عرض قائمة غداء الأعمال، والذي تتضمن أطباقه الرئيسة خيارات مثل فيليه السمك والدجاج والعرايس، ويتم تقديم خيارات القائمة من المقبلات والوجبات الرئيسة مقابل 85 درهما إماراتيا للشخص الواحد فقط ، ويقدم المطعم عرض 'سموكن مازه' في الفترة ما بين الغداء المتأخر والعشاء الباكر من الساعة الثالثة عصراً وحتى السابعة مساءً، ويضم العرض مجموعة من المقبلات الباردة والساخنة إلى جانب ٣ خيارات من الأطباق الرئيسة، وهي أطباق شيش طاووق وكباب الدجاج، وصدور الدجاج المشوية مع الثوم والتي يتم تقديمها مع كريم الثوم والبطاطس المقلية والعصير كل ذلك بــــتكلفة 150 درهماً للشخص الواحد فقط.

يذكر أن كافة الأطباق والوجبات المقدمة في مطعم سمبوسك ، يتم تحضيرها تحت إشراف الشيف التنفيذي اللبناني عماد زلوم رئيس الطهاة في مطعم سمبوسك والمشرف العام على المطابخ العربية في فندق روزوود أبوظبي، ويمتلك الشيف عماد خبرة تتجاوز 14 عاماً في مجال الإشراف على عمل أبرز المطاعم العربية واللبنانية في الإمارات العربية المتحدة، حيث شكّل شغفه الكبير في ابتكار أشهى الأطباق الفريدة بتوفير بيئة ودودة ومضيافة يلتمس فيها الضيوف حفاوة الاستقبال والراحة، وفي الوقت ذاته يشجع الشيف عماد أفراد فريقه على الإبداع بشكل مستمر؛ ما يجعلهم يبادلونه الالتزام بتقديم أفضل ما لديهم، ويتطلع الشيف عماد من خلال دوره الجديد كرئيس طهاة المطبخ العربي في فندق روزوود أبوظبي إلى تحسين القائمة والموائد العربية في مطاعم الفندق بشكل مبتكر ومبدع؛ الأمر الذي من شأنه أن يعزز مفهوم المطبخ العربي ويثري قائمة الطعام بما يتناسب مع مختلف المناسبات العربية.

Related Stories

No stories found.
logo
فوشيا
www.foochia.com