أسواق

مطعم "Nikki Prive" يحتل مقدمة الوجهات المثالية لعشّاق الحياة الصحية

مطعم "Nikki Prive" يحتل مقدمة الوجه...

محتوى مدفوع

أعلن منتجع وسبا "Nikki Beach" دبي، عن تمكنه ومن خلال موقعه المُتميّز في قلب جزيرة لؤلؤة جميرا، من حجز مقعد متقدّم كوجهة ساحرة وجاذبة لتناول الطعام والاحتفال بكافة المناسبات. وبالاعتماد على خبرته المُمتدّة إلى 10 سنوات، استطاع دانيال فيريرا، الشيف التنفيذي بالمنتجع، تغييرَ قواعد اللعبة، وتغيير المفهوم التقليدي لتناول الطعام، عبر أطباقه المُبتكرة التي تُمثّل عنصر الإبداع القوي المُساهم في ازدهار المفهوم العصري لنمط الحياة الصحيّة السائد داخل المنتجع الشاطئي. وقال الشيف دانيال إنه تمكن مع فريق العمل، خلال الأشهر الثمانية الماضية فقط، من إطلاق قائمة طعام جديدة ومتنوّعة بدأت في أوائل سبتمبر الماضي، وجرى تقديم أطباقها خلال افتتاح مطعم

أعلن منتجع وسبا "Nikki Beach" دبي، عن تمكنه ومن خلال موقعه المُتميّز في قلب جزيرة لؤلؤة جميرا، من حجز مقعد متقدّم كوجهة ساحرة وجاذبة لتناول الطعام والاحتفال بكافة المناسبات.

وبالاعتماد على خبرته المُمتدّة إلى 10 سنوات، استطاع دانيال فيريرا، الشيف التنفيذي بالمنتجع، تغييرَ قواعد اللعبة، وتغيير المفهوم التقليدي لتناول الطعام، عبر أطباقه المُبتكرة التي تُمثّل عنصر الإبداع القوي المُساهم في ازدهار المفهوم العصري لنمط الحياة الصحيّة السائد داخل المنتجع الشاطئي.

وقال الشيف دانيال إنه تمكن مع فريق العمل، خلال الأشهر الثمانية الماضية فقط، من إطلاق قائمة طعام جديدة ومتنوّعة بدأت في أوائل سبتمبر الماضي، وجرى تقديم أطباقها خلال افتتاح مطعم "Nikki Prive" الذي طال انتظاره.

ووقّع منتجع وسبا "Nikki Beach" الفاخر مؤخراً اتفاقية شراكة مع مزرعة الأسماك بجبل علي لتوريد أفضل المنتجات الغذائية البحرية الطازجة المُتاحة.

وتعليقاً على هذه الشراكة الجديدة، قال الشيف دانيال: "يحرص منتجع وسبا "Nikki Beach" بجزيرة لؤلؤة جميرا - دبي، على الارتقاء بمفهوم الطهي الصحي، إذ قام في الفترة الماضية بتطوير بعض المفاهيم المثيرة للاهتمام، بدءاً بمبادرة التركيز على استخدام المكونات والمُنتجات المحلية الطازجة والعالية الجودة فقط، حيث يتمّ شراء حوالي 50% من المكونات المستخدمة في إعداد بوفيهات الطعام من مصادر محلية".

وتعاون المنتجع، في الربع الأخير من عام 2017، مع مُصمّمة ومنتجة للحلويات التي تتخذ من الشارقة مقراً لها، والتي أنتجت أشهى أنواع الحلوى الوردية الملوّنة لمنتجع "Nikki Beach" بالتزامن مع شهر التوعية بسرطان الثدي.

ويختتم الشيف دانيال، الذي يقوم حالياً بتصميم تجربة طهو مُميّزة لعام 2018 في منتجع وسبا "Nikki Beach" دبي، حديثه بالقول: "أنصح الضيوف بتوقّع الكثير من المفاجآت خلال هذا العام الجديد. فبوفيه الغداء الجديد سيكون مبتكراً وملهماً، وسيحتضن مجموعة واسعة ومُميّزة من النكهات الشهية التي ستسعد أصحاب الذوق الرفيع من الضيوف، وسيسعون لطلب المزيد".

اترك تعليقاً