هل تعرفين أنه يمكنك توفير الكثير من المال، عن طريق تعلم بعض مهارات المطبخ؟
إذا عرفتِ كيفية توفير وجبات كبيرة لك ولعائلتك، ستوفرين الكثير من المال على وجبة الغذاء، على الرغم من أن العديد من الطهاة يفتقرون لهذه المهارة.
سنريك بعض مهارات المطبخ التي من شأنها توفير المال، وللاستفادة من الأفكار المنزلية التي تدر لكِ عائداً معنوياً.

 الخبز:

هناك العديد من السيدات، لا يجدن صنع الخبز، فيقمن بشرائه من الخارج، ولكن عليهن أن يعلمن أن طريقة إعداد المخبوزات سهلة، تحتاج فقط للتجربة لأنها ستوفر لكِ الكثير من المال.

مهارات السكين:

إذا كان من مهاراتكِ شراء الخضراوات والفواكه، فاعلمي أنها ستكلفك أموالا كثيرة، لذا عليكِ تعلم تقنيات القطع بالسكين، التي تساعد على الحفاظ على الخضراوات طازجة، وستوفر لك الكثير من المال.

صنع الصلصات وتخزينها:

ليس من الصعب تعلم كيفية جعل الصلصة لذيذة في المنزل، فمثلا صلصة المكرونة تحتاج فقط إلى الثوم والطماطم المعلبة والأعشاب والتوابل، فهذه الطريقة ستوفر لك أموال شراء الصلصة الجاهزة.

 التخطيط للمنيو:

التخطيط لقائمة الطعام، لا يؤدي إلى هدر الميزانية، فقبل الذهاب إلى السوبر ماركت، عليك تجهيز كافة المكونات التي تحتاجينها فقط.

قطع اللحوم في المنزل:

إذا كنتِ تريدين أن تحافظي على أموال طعامك، تعلمي كيفية تقطيع اللحوم في المنزل، ما سيجعلك تكسبين مهارة التقطيع، وتوفرين أموال تقطيعها في الخارج.