تغذية
احذري مخاطر الفيتامين C على الكلى
يلجأ البعض إلى تناول فيتامين C خاصة في الشتاء، ظناً منهم أنه مفيد لصحتهم ويحميهم من نزلات البرد.
لكن تناول جرعة زائدة من فيتامين C في صورة أقراص مثلاً قد يضر الكلى؛ حيث ترتفع درجة حموضة البول، مما يرفع بدوره خطر نشوء حصوات بالكلى.
ما البديل؟
والحل هو في التغذية المتوازنة؛ حيث تمثل أفضل طريقة لإمداد الجسم بفيتامين C، و تعد الخضراوات والفواكه من المصادر الغنية به، مثل البروكلي والفواكه الحمضية كالبرتقال واليوسفي.
وأشار شيفر إلى أن فيتامين "ج" يتمتع بأهمية كبيرة للمناعة؛ حيث أنه يعمل على استقرار الخلايا المناعية بالجسم، مما يساعد على الوقاية من الأمراض.