تغذية

21 ديسمبر 2015

الغذاء سلاحك في محاربة الأمراض

العلاج الدوائي وحده لا يكفي لمعالجة مرض ما، فقد أثبت الأطباء أن التغذية السليمة تعّد سلاحاً فعالاً لمحاربة بعض الأمراض، إلى جانب العلاج الدوائي.

مرض النقرس


يوضّح الأطباء أنه يمكن مثلاً مواجهة مرض النقرس من خلال التقليل من الأطعمة الغنية بمركبات البورين، والتي توجد مثلاً في اللحوم والنقانق.



أمراض القلب


كما يمكن مواجهة أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال إتباع النظام الغذائي لدول البحر المتوسط، الذي يعتمد على الإكثار من الفواكه والخضراوات الطازجة، والأسماك الطازجة، وزيت الزيتون والثوم، مع التقليل من الدهون المشبعة والدهون الحيوانية.