بالنسبة لعدد كبير من الناس، فإن التوت الأزرق فاكهة شهية، حيث يمكن أكلها كما هي أو مع الحلويات.
لكن المذاق الشهي يخفي وراءه فائدة قيمة، لا تقدر بثمن.

محاربة الجسيمات الحرة

كشفت مجلة "فرويندين" الألمانية أن التوت الأزرق يحد من خطر الإصابة بالسرطان؛ حيث يتسم بأنه غني بمادة "البوليفينول" المضادة للأكسدة، والتي تحارب ما يُعرف بالجسيمات الحرة Free Radicals، والتي تتسبب في تغير الخلايا، وتعمل على زيادة معدلات خطر الإصابة بالسرطان.

الوقاية من السكري

وذكرت المجلة، المعنية بالصحة والجمال، أن التوت الأزرق يسهم أيضاً في الوقاية من السكري وضيق الأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تثبيط الالتهابات في الجسم.
لذا، لا بأس عزيزتي من تناول حفنة من حبات التوت بين فترة وأخرى، كعنصر طبيعي غني بالفوائد الوقائية.