ريجيم
اختاري الطعام المناسب لموسم الأعياد والعطلات
هلّ موسم الأعياد حاملاً معه كل ما لذ وطاب من المأكولات والمشروبات. لهذا قد تجدين وزنك ارتفع قليلاً أثناء غمرة انشغالك بالتهام ألذ أنواع الطعام.
لكن بالطبع يمكنك تفادي زيادة الوزن في موسم الأعياد من خلال تبني العادات الغذائية الصحية.
تقدم لك اختصاصية التغذية السريرية براءة أسامة الريس، في مستشفى برجيل بأبوظبي، بعض النصائح عبر فوشيا.
وجبة مسبقة
قبل الذهاب إلى مكان الحفل، احرصي على تناول حبوب القمح الكاملة أو طبقاً من سلطة الفواكه أو شرائح الخضار مثل الجزر، حتى تتفادي تناول الحلويات والأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية.
الشوربة أولاً
تناولي الطعام الذي يناسبك أولاً كالشوربة أو السلطة الخضراء لتصلي إلى مرحلة الشبع بسرعة، ويكون تناولك لأطعمة العيد بكميات أقل.
التسوّق
عند شراء حاجياتك الغذائية لموسم الأعياد أو العطلات اختاري دائماً الخضروات والفاكهة الطازجة بدلاً من المعلبات.
ماذا عن الحلويات؟
استبدلي السكريات المصنّعة أثناء تحضير الحلويات بالمحليات الطبيعية والتي يكون مذاقها تماماً مثل المكررة أو المعالجة. كما يمكنك استبدالها بمنتجات الألبان قليلة الدسم والتي تأتي بنكهات متنوعة وتعتبر بدائل صحية وجيدة.
خططي بحكمة
عند دعوة ضيوفٍ لمنزلك، لا تخططي لإعداد قائمة طعام تتضمن خيارات غذائية تزخر بالصلصات الدسمة أو تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. فبدلاً من الدجاج المقلي يمكنك تحضير الدجاج المشوي، المحضر مع الخضار بطريقة صحية.
تحلية صحية
ذوّبي قطع شوكولاتة داكنة، ثم اغمسي الفراولة داخلها وقدميها مع حبات فواكه طازجة بأحجام صغيرة متناثرة كتحلية لذيذة وشهية وصحية.
