وصفات سريعة

4 أغسطس 2015

حضري مأكولات بحرية مميزة بمنزلك

تتميز المأكولات البحرية بأناقتها عندما يتعلق الأمر بعشاء رومانسي بين زوجين أو عشاء متقن لضيوف قادمين إلى منزلك.
وقد تظنين أن الأمر صعب وأن تحضير مأكولات بحرية بيتية أمر خاص بالمطاعم، ولكن فوشيا تسهل عليك الأمر وتقدم لك أسهل وصفة للمأكولات البحرية:

- المقادير:



  • 2 شريحة سمك فيليه.

  • 6 قطع جمبري الجامبو.

  • ملعقتان كبيرتان زبدة.

  • ملعقة عصير ليمون.

  • 1/3 ملعقة توابل بحرية.

  • 1 ملعقة ثوم مفروم.

  • ملح وفلفل.

  •  ملعقة بقدونس مبشور.


- الطريقة:


في البداية سخني الفرن على درجة ٢٣٠ درجة مئوية.
رتبي السمك الفيليه والجمبري، في الطبق وتبليه بجميع المكونات، ثم ضعيه في الفرن من ١٠ إلى ١٢ دقيقة، ويقدم مع البقدونس.