نقدم لك سلطة الطماطم مع الأفوكادو والذرة.

المقادير

• 4 أكواب ذرة


• 4 حبات بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة


• 3 حبات طماطم متوسطة مقطّعة إلى مكعبات


• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج


• ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة


• قرن فلفل أخضر حار مفروم


• ملعقة صغيرة ملح


• حبتان من الأفوكادو مقطعتان إلى مكعبات

طريقة التحضير

• اسلقي الذرة، في ماء مغلي ومملح لمدة 30 دقيقة.


• ضعي الذرة المسلوقة والبصل والطماطم وعصير الليمون، والكزبرة والفلفل والملح في وعاء، وامزجي المكونات جيداً.


• أضيفي مكعبات الأفوكادو إلى السلطة، وأضيفي المزيد من عصير الليمون والملح حسب الحاجة.


• قدمي السلطة مع خبز التورتيلا.