فوشيا جديد فوشيا

سلطة الكسكسي البارد مع المانجو

إليك سلطة الكسكسي البارد مع المانجو والدجاج من المطبخ المغربي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. ضعي الكسكسي في وعاء وأضيفي إليه الماء المغلي، ثم غطي الوعاء (يمكن بكيس نايلون)  لينضج الكسكسي بالبخار ويمتص الماء.
  2. بعد 5 دقائق، أزيلي الغطاء وافردي الكسكسي باستخدام شوكة، واتركيه يبرد.
  3. أضيفي باقي المكونات على الكسكسي واخلطيها لتمتزج معاً، ثم تبليها بالملح والفلفل، وقدميها باردةً.
أخر الأخبار على فوشيا