وصفات سريعة

حساء العدس بالخضار

حساء العدس بالخضار

محتوى مدفوع

العدس من البقوليات المحببة في العالم العربي، نقدم لك طريقة شهية لإعداده بالخضار. المقادير قليل من الزيت كرفس مقطع جزر مقطع بصلة كبيرة ملح وفلفل حسب الرغبة 3 فصوص من الثوم معجون طماطم ملعقتا خل ربع كوب سبانخ مقطع طريقة التحضير سخني الزيت في قدر على نار متوسطة حوالي 3 دقائق. أضيفي البصل والجزر والكرفس لمدة 10 دقائق، ثم الثوم والملح والفلفل. عندما تذبل الخضروات، أضيفي عصير الطماطم والزعتر،واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يغلي. أضيفي الخل والسبانخ، وقدميه ساخنًا.

العدس من البقوليات المحببة في العالم العربي، نقدم لك طريقة شهية لإعداده بالخضار.

المقادير

  • قليل من الزيت
  • كرفس مقطع
  • جزر مقطع
  • بصلة كبيرة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 3 فصوص من الثوم
  • معجون طماطم
  • ملعقتا خل
  • ربع كوب سبانخ مقطع

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة حوالي 3 دقائق.
  2. أضيفي البصل والجزر والكرفس لمدة 10 دقائق، ثم الثوم والملح والفلفل.
  3. عندما تذبل الخضروات، أضيفي عصير الطماطم والزعتر،واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يغلي.
  4. أضيفي الخل والسبانخ، وقدميه ساخنًا.

تعليقات

مقالات ذات صلة