وصفات سريعة

19 أكتوبر 2015

حساء الخضار باللحم

نقدم لك وصفة حساء سهلة في تحضيرها بسيطة في مكوناتها.

المقادير



  • كيلوغرام لحم بقري

  • 3 أكواب ماء

  • ملعقة صغيرة من الملح

  • 4 قطع من الفلفل

  • كيلوغرام طماطم

  • مكعب مرقة دجاج اللحم

  • جزرتان مقطعتان إلى شرائح

  • كيلوغرام من الخضراوات المنوعة (حسب الاختيار)

  • ضمة كرفس

  • بصلتان مقطعتان إلى مكعبات

  • حبتا بطاطا مقطعتان إلى مكعبات


طريقة التحضير


ضعي جميع المكونات في قدر، وغطي المزيج واطهيه على نار هادئة، حتى تمتزج المكونات معاً، بعد إضافة الملح، وقدميها ساخنة.