فوشيا جديد فوشيا

3 وصفات مختلفة للحساء بنكهة الدجاج

يعرف الحساء بسهولة تحضيره، كما أن الجميع يفضله قبل تناول الأطباق الرئيسية.وطريقة إعداده سهلة وسريعة، لا تستغرق سوى دقائق هنا، نقدم لكم وصفات بسيطة ومختلفة، للحساء بنكهة الدجاج.

حساء المعكرونة بالدجاج

المقادير

طريقة التحضير:

قومي بطهي الجزر والكرفس والبصل على نار متوسطة الحرارة في الزبدة لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي مرق الدجاج، وقطع الدجاج والمعكرونة وجميع التوابل مع التحريك جيدًا، حتى الغليان، ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، ويقدم ساخنًا.

حساء الكريمة بالمشروم والدجاج

المقادير

طريقة التحضير:

سخنّي الزيت على نار متوسطة الحرارة في مرق الدجاج، مع الملح والفلفل، واطهيه لمدة 2-3 دقائق، ويوضع جانباً، ثم ضعي في مقلاة الزبدة، ويطهى مع الثوم والفطر والبصل والجزر والكرفس لمدة 3 إلى 4 دقائق، وأضيفي الزعتر واتركيه يطهى لمدة دقيقة أخرى، ثم ضعي الدقيق والدجاج مع تحريك مستمر لمدة 5 دقائق ويقدم فورًا.

حساء القرع والدجاج المغربي

المقادير

طريقة التحضير

سخني الزيت، وأضيفي البصل، واطهيه لمدة 4 دقائق، ثم أضيفي الدجاج، واتركيه يطهى لمدة 4 دقائق أخرى، ثم أضيفي الكمون والقرفة والفلفل ومعجون الطماطم والكوسة ومرقة الدجاج حتى يغلي، بعدها أضيفي الكسكسي والملح، وقومي بطهيه لمدة 5 دقائق، مع إضافة الريحان وقشر البرتقال وقدميه.
أخر الأخبار على فوشيا