فوشيا جديد فوشيا

كوكيز بالفواكه.. حلوى منزلية للأطفال

تحذر الأمهات دائمًا من جعل أطفالها في تناول أطعمة مجهولة المصدر، أو الأشياء المضرة بصحتهم. لذا، يفضل أن الأم تلبي طلبات أطفالها، من خلال صنع الحلوى والوجبات المفضلة لهم، في المنزل، لحمايتهم من البكتيريا والتسوس. اليوم نقدم لكِ طريقة عمل بسكويت بالفواكه "الكوكيز"، لتساعدي أطفالك على الحصول على السكريات التي يحتاجونها.

المقادير:

طريقة الحضير:

  1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكينج بودر والنشا والملح
  2. أضيفي الزبدة واخلطيها باليد حتى يصبح مثل فتات الخبز.
  3. أضيفي الفواكه المسكرة وبشر الليمون والفانيليا، واخلطيها جيدًا مع الخليط.
  4. ضعي الحليب السائل واعجنيها باليد حتى تتكون عجينة متماسكة.
  5. غلفي العجينة على شكل رول في ورق بلاستيك.
  6. ضعي الرول في الثلاجة 20 دقيقة، ثم سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  7. أخرجي الرول وقطعيه دوائر.
  8. رصي البسكويت في صينية فرن مبطنة بورق الخبز، وادخليه الفرن حوالى 15 أو 18 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون، ويترك حتى يبرد ثم يقدم أو يحفظ في علبة محكمة.
أخر الأخبار على فوشيا