فوشيا جديد فوشيا

وصفة أكواب الكوكيز اللذيذة

نقدم لك وصفة أكواب الكوكيز المليئة بحليب الفانيليا.

المقادير للكوكيز:

للحشو:

الطريقة:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، وادهني أكواب خبز الكب كيك بالزبدة.
  2. في وعاء كبير، اخلطي معا الزبدة والسكر البني وسكر الحبيبات، وأضيفي صفار البيض والفانيلا، واخلطي حتى يتجانس الخليط تماما، ثم أضيفي تدريجيا الدقيق والملح، واخلطي ثانية حتى يتجانس الخليط تماما.
  3. إضيفي رقائق الشوكولاته، واخلطي، ويجب أن يكون العجين متفتتا قليلاً في هذه المرحلة.
  4. اصنعي أكوابا من الكوكيز وضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل الخبز.
  5. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى أن يبدأ لونها في أن يصبح بنياً، واخرجيها من الفرن ودعيها تبرد تمامًا.
  6. أذيبي الشوكولاتة، ثم صبيها داخل الكوكيز، دعيها ترتكز داخل الكوكيز لمدة دقيقة قبل أن تتخلصي من الشوكولاتة الزائدة.
  7. ضعيها في الثلاجة، ثم اخلطي الحليب ومستخرج الفانيلا، وضعيها داخل كل واحدة من الكوكيز.
أخر الأخبار على فوشيا