نقدم لكِ طريقة إعداد دجاج الناجتس مخبوزة في الفرن‏.

المكونات:

كوب ونصف من اللبن

ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر

ملعقتان صغيرتان من سكر

ملعقتان من ملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

صدر دجاج بدون جلد

كوب ونصف من فتات الخبز

ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية، أو أي مزيج من الزعتر المجفف، وتوابل، روزماري، وريحان

زيت الزيتون

طريقة التحضير:

- اخفقي اللبن، والفلفل الحلو والسكر والملح والفلفل جيدًا واتركيها جانبًا.

- قطعي صدور الدجاج إلى قطع مربعة صغيرة.

- أضيفي خليط اللبن على قطع الدجاج وضعيها في الثلاجة، مدة لا تقل عن ساعتين، للحصول على أفضل نكهة.

- وزعي فتات الخبز على لوح كبير أو طبق، واضيفي التوابل الإيطالية أو الأعشاب المجففة.

- اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.