نقدم لكِ طريقة سهلة ولذيذة لإعداد الموز المشوي بـ الآيس كريم والتوت.
3 أكواب من الحليب
نصف كوب من زبدة الثقيلة
كوب حبيبات السكر
ملعقة طعام من عصير الذرة الخفيفة
لصلصة الشيكولاته ساخنة:
كوب إلا ربع من رقائق الشوكولاته
نصف علبة المحلاة الحليب المكثف
ملعقتا طعام من السكر البني
ملعقة صغيرة ونصف من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
6 قطع من الموز المتوسط الحجم
ملعقتا طعام من الزبدة غير المملحة
شرائح اللوز المحمص
بذور الرمان أو التوت الطازج
التوت الطازج
- اخفقي اللبن والقشدة الثقيلة، والسكر، وشراب الذرة في وعاء الخلط حتى يذوب السكر تماما.
- ضعي الخليط لتجميده في صناعة الآيس كريم لمدة 20 دقيقة.
- ضعي الآيس كريم في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
- ضعي رقائق الشوكولاته في وعاء الميكروويف وصبي الحليب المكثف المحلى حتى تذوب الشوكولا وصلصة ناعمة وتوضع جانبا لتبقى دافئة.
- قشري الموز بالنصف وادهني بالفرشاة مع الزبدة المذابة ويرش خليط السكر، وضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
- رتبي نصفين من الموز على كل طبق، وأضيفي مغرفة مزدوجة من الزبادي المجمد ويرش اللوز المحمص، وبذور الرمان أو التوت، والعنب البري.