فوشيا جديد فوشيا

سلمون مشوي بالبقان المفروم

يعد سمك السلمون من الأسماك الغنية بالفوائد ويمكن تناوله مشويا كوجبة رئيسية رفقة عائلتك وضيوفك.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)، امزجي الخردل والزبدة والعسل في وعاء صغير، وفي وعاء منفصل امزجي فتات الخبز، البقان، والبقدونس.
  2. تبلي شرائح سمك السلمون بالملح والفلفل الأسود ورصيها في صينية الفرن المبطنة بورق الطهي، ادهني وجه السلمون بمزيج العسل و وزعي عليه مزيج فتات الخبز و البقان المفروم.
  3. اشويها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك جيدا ثم قدميها مع شرائح الليمون.
أخر الأخبار على فوشيا