المطبخ العالمي

29 يوليو 2015

حكاية طبق المعكرونة الذي منح فرنسا حق امتيازات قناة السويس

أحيانا يكون للمأكولات الغريبة أثر على بعض الحكام لتقديم تنازلات أو امتيازات، ولعل قناة السويس مثال على ذلك، بحسب الفنان محيي الدين إسماعيل، الذي يشارك في المسلسل الإذاعي "قناة السويس"، حيث قال محيي، إنه يقدم دور الرجل الفرنسي "ديليسبس"، الذي أعطى بلده فرنسا حق امتياز القناة منذ 150 عامًا.
وأوضح الفنان محيي الدين إسماعيل، أن ديليسبس أدرك جيدًا أن حاكم مصر الخديوي سعيد يعشق المكرونة الإيطالية، نظرًا لارتباطه بالإيطاليين، لافتًا إلى أن "ديليسبس" كان يحاول إقناع "سعيد" بحفر القناة وحصول الشركة الفرنسية على الامتياز ولكنه كان يرفض دائمًا.
وأشار "إسماعيل" إلى أن "ديليسبس" حصل على نوع جديد من المكرونة الإيطالي، وذهب به إلى الخديوي في سريره، وقدم له الطبق الذي أعجبه كثيرًا، وجعله يقوم بتقديم الامتياز والموافقة على إتمام الحفر بمرسوم خديوي.