فوشيا جديد فوشيا

شوربة الجزر بالبصل

نقدم لك وصفة شوربة الجزر بالبصل.

المقادير

طريقة التحضير

  1. أذيبى الزبدة في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل ومسحوق الكاري، والملح والفلفل، واتركي المكونات تنضج مع التحريك نحو 5 دقائق حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي المرق، والجزر، والماء، واتركي الخليط حتى يغلي ثم اخفضي الحرارة وغطيه.
  3. أتركي الشوربة على نار هادئة حتى ينضج الجزر، نحو 20 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار واخلطيها في الخلاط الكهربائي.
  4. أضيفي إلى الشوربة عصير الليمون وزينيها بالقليل من الكزبرة وقدميها ساخنة.
أخر الأخبار على فوشيا