روبيان بصلصة العسل والليمون
نقدم لكِ وصفة روبيان بالعسل والليمون.
المقادير
- ثلث كوب من صلصة هويسين
- ربع كوب من العسل
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج
- برش حبة ليمون
- ملح وفلفل أسود
- كيلوغرام من الروبيان المتوسط الحجم مقشر ومنقى
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
طريقة التحضير
- امزجي صلصة هويسين، والعسل، وعصير وبرش الليمون، والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
- ضعي الروبيان والصلصة في كيس بلاستيك محكم الإغلاق، وحركيها حتى تمتزج معاً ثم اتركيها ترتاح لتمتص الصلصة لمدة 30 دقيقة أو لليلة كاملة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وحضري صينية الخبز بتغطيتها بورق الألمنيوم.
- أفرغي محتوى الكيس البلاستيكي وضعي قطع الروبيان في الصينية، ثم أدخليها إلى الفرن لتنضج نحو 8 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
- قدميه فوراً وزينيه بالكزبرة.