فوشيا جديد فوشيا

كيكة البرتقال مع الفراولة

نقدم لكِ وصفة كيكة البرتقال مع الفراولة.

المقادير

مقادير التزيين

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على 325 درجة مئوية.
  2. انخلي الطحين وضعيه في وعاء كبير، واخلطي ما تبقى من السكر واتركيه جانباً.
  3. ضعي بياض البيض في الخلاط واخفقيه جيداً، ثم أضيفي الكريمة مع عصير البرتقال، والملح والسكر واستمري في الخفق نحو دقيقتين.
  4. ضعي خليط الطحين على البيض بالتدريج حتى يندمج جيداً.
  5. ضعي الخليط في صينية الفرن واخبزيها نحو 35 إلى 40 دقيقة، واتركيها تبرد ساعة ونصف.
  6. في وعاء كبير، اخلطي الفراولة وعصير البرتقال والسكر، وضعيها في الفرن مع التحريك من حين لآخر، حتى يذوب السكر لمدة قد تصل إلى ساعة.
  7. زيني الكيكة بخليط السكر والبرتقال وقدميها باردة.
أخر الأخبار على فوشيا