فوشيا جديد فوشيا

شوربة البطاطا الحلوة والعدس

نقدم لك شوربة البطاطا الحلوة والعدس.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي التوابل والبصل وحركيه لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي الثوم والزنجبيل وحركيه ثم أضيفي البطاطا الحلوة، والفلفل واتركيه يطهى لمدة دقيقة واحدة.
  3. أضيفي العدس والمرق واتركي الشوربة حتى تغلي، ثم اخفضي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  4. قدمي شوربة البطاطا ساخنة وزينيها باللبن والنعناع.
أخر الأخبار على فوشيا