فوشيا جديد فوشيا

ميني كيك بصوص الليمون

نقدم لك ميني كيك بصوص الليمون.

المقادير

مقادير صوص الليمون

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 18 درجة مئوية، وادهني قوالب الكيك بالزبدة الذائبة ثم رشيها بالطحين.
  2. أخلطي في وعاء كبير الدقيق، والسكر، وبودرة اللوز.
  3. اخفقي بياض البيض بشوكة، ثم أضيفيه إلى خليط الدقيق مع الزبدة الذائبة وبرش الليمون وامزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
  4. افرغي الخليط في القوالب بالتساوي، واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد نحو 5 دقائق.
  5. اخرجي الكيك من القوالب وضعيها على رف سلك لتبرد تماماً، وفي الأثناء حضري صوص الليمون.
  6. اخلطي مكونات الصوص في وعاء وزيّني به قطع الكيك، ثم رشيها بالسكر البودرة و برش الليمون وقدميها باردة.
أخر الأخبار على فوشيا