فوشيا جديد فوشيا

سمك الترويت المقلي

نقدم لكِ سمك الترويت المقلي.

المقادير

خلطة الطحين للقلي

طريقة التحضير

  1. نظفي الأسماك جيداً بإزالة العظام الداخلية والجانبية والزوائد.
  2. في وعاء كبير، اخلطي جميع مكونات خلطة الطحين.
  3. ضعي السمك في خلطة الطحين واقلبيه على الجهتين، حتى يتغطى بالطحين بشكل كلي.
  4. في مقلاة، سخني نصف كمية الزيت على نار متوسطة الحرارة  ثم أضيفي الزبدة، وضعي قطع السمك، واقليه لمدة 3 إلى5 دقائق لكل جانب.
  5. ارفعي السمك من المقلاة وضعيه على منشفة المطبخ الورقية وصفيه تماماً من الزيت.
  6. قدمي الأسماك وزينيها بعصير الليمون الطازج والأعشاب الطازجة.
أخر الأخبار على فوشيا