فوشيا جديد فوشيا

طريقة عمل سلطة الفطر الطازج

السلاطات من الأطباق الرئيسية طوال العام، وخصوصا في رمضان، لأنها تمهد المعدة لاستقبال الطعام، إضافة إلى فوائدها الغذائية. وهنا نقدم طريقة عمل سلطة الفطر الطازج المفيدة في أول أيام رمضان. وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطبخ: 5 دقائق

المقادير:

في مقلاة على نار هادئة نضع الزبدة حتى تذوب، ثم نضيف الفطر ونحركه، ثم نضيف الثوم المهروس والملح، ونترك المقادير على نار هادئة مع التحريك. نضيف الحامض والزيت والبقدونس، ونطفىء النار، وتؤكل باردة.
أخر الأخبار على فوشيا