سلطة الدجاج بالبطاطا
إليكِ طريقة عمل سلطة الدجاج بالبطاطا الغنية بالبروتينات والنشويات والتي يمكنك تقديمها لأفراد الأسرة إلى جانب الطبق الرئيسي.
المقادير
- شريحتان من صدور الدجاج المطبوخة
- بيضتان مسلوقتان
- 3 حبات بطاطا مسلوقة
- كوب وربع من الخيار المخلل
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ثلتي كوب مايونيز
طريقة التحضير
- قطعي الدجاج والبيض والبطاطا والخيار المخلل إلى قطع صغيرة جداً، وامزجيها معاً، ثم أضيفي الملح والمايونيز، ثم زيت الزيتون.
- وامزجي المكونات جيداً، وأدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين إلى 3 ساعات قبل التقديم.