فوشيا جديد فوشيا

حلقات البصل بالروزماري

حلقات البصل المشوية بنكهة الروزماري.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 204 درجة مئوية.
  2. في كيس قابل للغلق ضعي الدقيق والفلفل الحلو والملح وامزجيها جيداً، ثم أضيفي حلقات البصل، واغلقي الكيس بإحكام وحركيه جيدا لتتغطى جميع حلقات البصل بخليط الدقيق، ثم ضعيه جانباً.
  3. ضعي البقسماط في وعاء كبير وضعيه جانبا، وفي وعاء أصغر اخفقي البيض جيدا وتبليه بالملح وإكليل الجبل.
  4. مرري حلقات البصل في البيض ثم في البقسماط ثم رصيها فيه صينية فرن مبطنة بورق الطهي، كرري نفس العملية مع باقي حلقات البصل حتى تنتهي منها.
  5. اخبزيها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة وقلبيها بعد 10 دقائق، حتى تصبح الحلقات ذهبية اللون ومقرمشة.
أخر الأخبار على فوشيا