فوشيا جديد فوشيا

موس الجبنة الطازجة بالتين

نقدم لك وصفة موس الجبنة الطازجة بالتين.

المقادير

مقادير الصلصة

طريقة التحضير

  1. قشري حبات التين وقطعيها إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في قدر مع السكر، وأضيفي إليها عصير الليمون، وحركيها على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 إلى 15 دقيقة وضعيها جانباً.
  2. ضعي الجيلاتين في الماء البارد، ثم سخني الكريمة وأضيفي إليها الجلاتين مع الخفق حتى يذوب وتحصلي على كريمة ناعمة.
  3. ضعي المسكربون في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه الجبنة والسكر والفانيليا واخلطيها جيداً، ثم أضيفي إليها كريمة الجيلاتين واستمري في الخلط.
  4. قسمي الموس في 4 كؤوس وزينيها بصلصة التين ثم أدخليها إلى الثلاجة لتبرد لليلة كاملة.
  5. قدمي كؤوس موس الجبنة وزينيها بشرائح التين والجوز المهروش.
أخر الأخبار على فوشيا