فوشيا جديد فوشيا

كوكيز بالقرع وكريمة الجبنة

نقدم لك وصفة كوكيز بالقرع وكريمة الجبنة.

المقادير

مقادير الكريمة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واخلطي الدقيق، وصودا الخبز والملح والتوابل الخريفية في وعاء.
  2. إخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على خليط ناعم، ثم أضيفي البيض مع الخفق، وأضيفي الفانيليا.
  3. أضيفي خليط المكونات السائلة على المكونات الجافة وامزجيها جيداً، ثم أضيفي اليقطين المهروس.
  4. إفرشي صينية الفرن بورق البارشمينت، ثم شكلي دوائر أو كرات من العجين في الصينية بواسطة ملعقة تاركة مساحة بين قطع الكوكيز.
  5. إخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم انقليه إلى رف التبريد حتى يبرد تماماً.
  6. إخفقي كريمة الجبنة مع الزبدة والفانيليا ومسحوق السكر حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
  7. زيني قطع الكوكيز بالكريمة وقدميها.
 
أخر الأخبار على فوشيا