فوشيا جديد فوشيا

شوربة الأفوكادو بالذرة

نقدم لك وصفة شوربة الأفوكادو بالذرة.

المقادير

للتزيين

طريقة التحضير

  1. اخلطي الأفوكادو، والكزبرة، والثوم، وبرش وعصير الليمون الطازج في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على خليط ناعم.
  2. أضيفي المرق ببطء واستمري في الخلط نحو 3 دقائق، ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل.
  3. صبي الخليط في وعاء زجاجي كبير وغطيه بكيس بلاستيكي ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  4. امزجي جميع مكونات التزيين ما عدا الفلفل الحلو في وعاء صغير.
  5. قدمي الشوربة في أطباق التقديم و زينيها بملعقة من خليط التزيين ورشيها بالفلفل الحلو.
أخر الأخبار على فوشيا