فوشيا جديد فوشيا

دجاج مقلي بالليمون

نقدم لك وصفة دجاج مقلي بالليمون.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. سطحي كل صدر دجاج باستخدام مطرقة اللحم حتى تتساوى في السمك من جميع الجهات ثم تبليها بالملح والفلفل.
  3. امزجي الدقيق مع الزعتر في طبق مسطح.
  4. اغمسي صدور الدجاج في خليط الدقيق، ثم ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة للفرن على نار متوسطة.
  5. ضعي صدور الدجاج في المقلاة مع إبقاء جانب الجلد إلى الأسفل لمدة 6 دقائق.
  6. اقلبي الدجاج على الوجه الآخر، ثم انقلي المقلاة إلى الفرن واتركيها لمدة 12 دقيقة.
  7. أخرجي المقلاة من الفرن، واتركي الدجاج يبرد لمدة 5 دقائق ثم انقليه إلى طبق التقديم وقدميه مع شرائح الليمون.
أخر الأخبار على فوشيا