براونيز البطاطا الحلوة براونيز البطاطا الحلوة
نقدم لك وصفة براونيز البطاطا الحلوة.
المقادير
- ثلثا كوب من البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة
- ربع كوب من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيليا
- ثلثا كوب من مسحوق الشوكولاتة بدون سكر
- نصف كوب من الطحين
- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة
- نصف كوب من البندق
طريقة التحضير
- امزجي البطاطا المهروسة وزيت الزيتون والسكر والفانيليا في وعاء كبير حتى تحصلي على خليط ناعم.
- امزجي مسحوق الشوكولاتة والدقيق و البيكينج بودر والملح والقرفة في وعاء آخر.
- اخلطي المكونات الجافة مع خليط البطاطا المهروسة، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة والبندق.
- افردي العجينة في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
- اخبزيها في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى مربعات وقدميها.