تشيز كيك بالفراولة تشيز كيك بالفراولة
نقدم لك وصفة تشيز كيك بالفراولة.
المقادير
لتحضير تشيز كيك
- 220 غراماً من كريمة الجبنة
- نصف كوب من السكر الناعم
- ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من القشدة الثقيلة
- برش حبة ليمون
- عصير نصف حبة ليمون
لتحضير الفطيرة
- لفة من العجينة المورقة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
للتزيين
- توت
- 8 إلى 10 حبات فراولة مقطعة إلى شرائح
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ادهني صينية الفرن بالزبدة، وافردي عليها العجينة المورقة، وقومي بطي الحواف.
- ادهني العجينة بالزبدة ورشيها بالسكر، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- اخفقي جميع مكونات التشيز كيك جيداً، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- وزعي خليط تشيز كيك على الفطيرة بالتساوي، وزينيها بالفراولة والتوت ورشيها بالسكر البودرة ثم قدميها.