فوشيا جديد فوشيا

الدجاج المكسو بالبهارات مع الأرز المكسيكي

نقدم لك وصفة الدجاج المكسو بالبهارات مع الأرز المكسيكي من مطبخ الشيف المنزلي سارة محمود.

المقادير

طريقة التحضير

الدجاج
  1. تبلي الدجاج واتركيها ساعة على الأقل في التتبيلة، ثم ضعيها في فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 90 دقيقة.
الأرز
  1. افرمي الطماطم في الخلاط. ثم ضعيها في طنجره، وضعي زيت زيتون ونصف معلقة ثوم مبشور.
  2. أضيفي الطماطم والتوابل واتركيها تنضج  لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي نصف كوب ماء للأرز.
ملاحظة: كمية الماء يجب أن تكون نحو 2 سم فوق الأرز، و بعد أن يتشرب الماء، خففي النار حتي ينضج.
أخر الأخبار على فوشيا