نقدم لك وصفة أجناح الدجاج المشوية من مطبخ الشيف المنزلي سارة محمود.

المقادير

• كيلو اجنحة دجاج


• معلقه كبيرة من الزبدة


• معلقة كبيرة من الدقيق


• ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة


• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا


• بهارات (بابريكا، زعتر، روزماري، بودره توم، سماق، قليل من الملح والفلفل)

طريقة التحضير

1. ذوبي الزبدة في الميكروييف لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي إليها جميع المكونات واخلطيها جيداً.


2. اتركي الخليط جانباً لمدة ساعة على الأقل.


3. رصّي الأجنحة في صينية، ثم أدخليها الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.