فوشيا جديد فوشيا

شرائح الدجاج بالمايونيز الحارة

نقدم لك وصفة شرائح الدجاج بالمايونيز الحارة.

المقادير

لتحضير المايونيز حارة

لتحضير الدجاج

طريقة التحضير

  1. لتحضير المايونيز الحارة امزجي جميع المكونات جيداً في وعاء، وتبليها حسب ذوقك.
  2. اخلطي قشرة الليمون والبقدونس وجبنة البارميزان وفتات الخبز في الوعاء الأول، ثم ضعي الدقيق وتبليه بالملح والفلفل في الوعاء الثاني.
  3. ضعي البيض المخفوق في وعاء ثالث، مرري شرائح الدجاج في الدقيق، والبيض، ثم فتات الخبز.
  4. سخني الزيت في مقلاة القلي على نار متوسطة الحرارة، ثم اقلي فيها قطع الدجاج على دفعات لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية وناضجة.
  5. ارفعي القطع من المقلاة وضعيها على منشفة ورقية حتى تتقطر.
  6. اخلطي أوراق السلطة مع عصير الليمون في وعاء.
  7. قدمي شرائح الدجاج مع السلطة و المايونيز الحارة وزينيها بشرائح الليمون.
أخر الأخبار على فوشيا