فوشيا جديد فوشيا

أرز بالبيض والدجاج المقلي

نقدم لك وصفة أرز بالبيض والدجاج المقلي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. صبي البيض المخفوق في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة واتركيه حتى ينضج تماماً لمدة دقيقة، ثم قطعيه إلى شرائح وضعيها جانباً.
  2. أضيفي الزيت إلى المقلاة واقلي بها شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها جانباً.
  3. ارفعي حرارة النار وأضيفي الأرز إلى المقلاة مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول لونه إلى ذهبي، ثم أضيفي إليه الدجاج والبازلاء والذرة، والفلفل الحلو، والبصل الأخضر وصلصة الصويا، وامزجيها معاً لمدة دقيقة.
  4. قدمي الأرز بالدجاج مع شرائح البيض وزينيها بصلصة الفلفل الحلو وشرائح البصل الأخضر حسب رغبتك.
أخر الأخبار على فوشيا