فوشيا جديد فوشيا

بان كيك بالخوخ وجوز الهند

نقدم لك طريقة تحضير بان كيك بالخوخ وجوز الهند.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اجمعي المكونات الجافة واخلطيها جيداً في وعاء كبير.
  2. أضيفي البيض وحليب جوز الهند والزبادي والزبدة المذابة واخفقي الخليط جيداً.
  3. سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة.
  4. أفرغي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة وحركي المقلاة لتوزيعه.
  5. اتركيها تطهى لمدة 30 ثانية ثم أضيفي إلى وجهها العلوي شرائح الخوخ وانثري عليه القليل من جوز الهند.
  6. عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي البان كيك لتطهى على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية حتى يصبح لونها ذهبياً.
  7. قدميها ساخنة مع الزبدة أو العسل حسب رغبتك.
أخر الأخبار على فوشيا