كيش السلمون والروبيان بالجبنة
إليك وصفة كيش السلمون والروبيان بالجبنة.
المقادير
- لفة عجينة مورّقة جاهزة
- 3 شرائح من سمك السلمون
- 4 بيضات
- روبيان
- صلصة الصويا
- 150 غراماً من الجبنة المبشورة
- الكريمة المخفوقة
- شبت
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اطهي شرائح السلمون والروبيان على البخار لإزالة الشحوم.
- مددي العجينة على شكل دائرة وضعيها في صينية فرن، ووزعي السلمون في القاعدة ثم أضيفي إليه الروبيان.
- في معالج الطعام اخلطي البيض، وصلصلة الصويا، والجبنة، والقليل من الكريمة والشبت والفلفل والملح.
- وزعي الحشوة في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الفرن لمدة ساعة كاملة.