فوشيا جديد فوشيا

شوربة الأفوكادو والذرة

نقدم لك وصفة شوربة الأفوكادو والذرة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. ضعي زيت الزيتون والبصل الأصفر في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة مع التحريك لمدة 7 دقائق حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي حبات الذرة وامزجيها مع البصل ثم أضيفي مرق الدجاج، واتركي الخليط ينضج لمدة 10 دقائق.
  3. ارفعي القدر من على النار، ثم اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها الهالبينو والأفوكادو، واخلطيها على دفعات في الخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم تبليها بالملح.
  4. قدمي الشوربة و زينيها بشرائح الأفوكادو وبعض حبات الذرة والثوم بالإضافة إلى القليل من زيت الزيتون.
أخر الأخبار على فوشيا