فوشيا جديد فوشيا

شوربة حبوب الأرز واللبن

إليكِ وصفة شوربة حبوب الأرز واللبن.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخفقي اللبن والبيض مع 4 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم أضيفي الأرز.
  2. مع تحريك الخليط ضعي القدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الحمص واتركي الخليط لينضج على النار مع التحريك لمدة 15 دقيقة.
  3. أضيفي السبانخ، والكزبرة، والنعناع، والحميضة، والشبت وتبلي الشوربة بالملح والفلفل.
  4. انقلي الحساء إلى وعاء كبير، ثم أدخليه إلى الثلاجة ليبرد لمدة 4 ساعات على الأقل، قدمي الشوربة في أطباق وزينيها بالمزيد من الأعشاب.
أخر الأخبار على فوشيا