فوشيا جديد فوشيا

السينابون بالجوز والقرفة

نقدم لك وصفة السينابون بالجوز والزبيب من الشيف المنزلي إنعام الشيخ خليل.

المقادير

طريقة التحضير

  1. إعجني جميع المقادير ماعدى الجوز والزبيب، بالماء الدافئ حتى تتكون لديك عجينة سهلة التشكيل، ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
  2. إفردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين.
  3. إدهني العجينة المفرودة بملعقة زبدة، ورشي فوقها السكر البني، والقرفة، ثم أضيفي الجوز المطحون والزبيب.
  4. لفّي العجينة بشكل رول، ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة السكين.
  5. رصّي قطع السينابون في صينية، واتركي مسافة 1 سم بين كل قطعة وأخرى، ثم اتركيها ترتاح نحو ساعة.
  6. إخبزي السينابون بالفرن ورشيه بقليل من السكر بعد أن ينضج مباشرة.
أخر الأخبار على فوشيا