فوشيا جديد فوشيا

سويسرول بمربى الفراولة

نقدم لك وصفة السويسرول بمربى الفراولة من الشيف المنزلي ثريا عطية.

المقادير

مقادير الحشوة

كريمة الجبن أو كريمة عادية

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض والفانيلا والسكر واستمرّي بالخفق حتى يتضاعف حجم البيض.
  2. أضيفي خليط الطحين والبيكينغ باودر إلى البيض واخلطي المكونات، ثم صبي الخليط في صينية مستطيلة مبطنة بورق الزبدة.
  3. اخبزي الكيكة في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، حتى تنضج الكيكة.
  4. اقلبي الكيكة على ورق قصدير ثم اتركيها تبرد قليلا.
  5. احشي الكيكة بالكريمة المفضلة، ثم لفيها على شكل سويسرول.
  6. زيني الكيكة بالمربى وجوز الهند، واتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها.
أخر الأخبار على فوشيا