نصائح الشيف

يعتبر المطبخ القبرصي واحداً من أكثر المطابخ الصحية في العالم، حيث المكونات جميعها من الخضار الطازجة والأجبان ومنتجات الحليب، بالإضافة إلى غنى ...

لكل سيدة أدوات مطبخية مفضلة، لا تحب التخلي عنها لأي سبب، لكن ما لا تعرفينه ربما هو أن لهذه الأدوات تواريخ انتهاء ...

يحتفل العالم بالهالوين" الذي يقام في ليلة 31 أكتوبر من الشهر الحالي في كل عام، والذي يعتمد على ارتداء ملابس وأقنعة غريبة تشبه ...

لم يعد تناول وجباتك المفضلة في المطعم أمراً عليك تفاديه عند اتباعك لحمية ما أو تمسكك بريجيم معين، حيث يقول الشيف جميل ...

تعلقّت سيدات البيوت بغسالة الصحون منذ أن نزلت الأسواق، فهي تريحها من كثرة التردد إلى المطبخ من أجل تنضيف الأدوات المستخدمة بصفة دائمة. ...

تبحث المرأة دائماً عن أفكار وصفات صحية وشهية المذاق لوجبة الغذاء، للقضاء على حالة الملل التي تصيب مطبخها، من تكرار الوجبات الرئيسية. وصفة ...

تقدّم خبيرة التغذية والطهي الشيف سالي فؤاد طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكفتة، وهي وجبة متوازنة وطيبة المذاق لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. ...

يمّل الأطفال من تكرار وجبة الإفطار أثناء ذهابهم إلى المدارس يوميًا، لذا، تحرض الأم على تنوع الأطعمة الغذائية والابتكار دائمًا في كيفية ...

يعد فصل الصيف فرصة ذهبية لإقامة حفلات الشواء، لاسيما في الأماكن المفتوحة. وللاستمتاع بشواء شهي ولذيذ، يقدم كبير الطهاة الألماني فابيان بيك ...

البذور من أهم المكملات الغذائية المفيدة، التي قد يكون أغلب الناس لا يعرفون فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان، وخاصة المرأة. ويمكن استخدام مختلف ...