المطبخ العالمي

أسرار.. لا تعرفينها عن المطبخ التاي...

أسرار.. لا تعرفينها عن المطبخ التايلندي!

يعد المطبخ التايلندي واحدا من المطابخ الأكثر شهرة في العالم، كونه يحصد إعجاب الكثيرين من متذوقي الطعام، سواء كانوا نباتيين أو غير ...

طبيبة أنجلينا جولي تحث السيدات على...

طبيبة أنجلينا جولي تحث السيدات على الإكثار من تناول الصويا

أوصت كريستي فانك، الطبيبة الشخصية للنجمة أنجلينا جولي كل السيدات بضرورة الإكثار من تناول الصويا للحد من مخاطر تعرضهن لمرض سرطان الثدي. ...

لشباب دائم.. احرصي على تناول حساء ا...

لشباب دائم.. احرصي على تناول حساء الحلزون!

يحتوي الحلزون على فوائد مهمة للجسم، وذلك لقيمته الغذائية العالية ومكوناته، فهو غني بالبروتينات والمعادن كالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والفسفور والبوتاسيوم، ما ...

لعشاق الأطباق المميزة... تعرفوا على...

لعشاق الأطباق المميزة... تعرفوا على وجبات فاقت قيمتها النصف مليون درهم!

إذا كنتِ محظوظة يوماً ما، وحصلتِ على مليون درهم، كيف ستنفقينَ هذا المبلغ؟ الكثيرات منا يحلمنَ باقتناء آخر موديل سيارة رياضية، أو ...

فيتوتشيني بالجمبري.. على طريقة الشي...

فيتوتشيني بالجمبري.. على طريقة الشيف جمانة حسن

بطريقتها المميزة ولمستها الفنية تقدم لكم اليوم الشيف "جمانة حسن" طبق الفيتوتشيني بالجمبري. تعتبر الفيتوتشيني من أنواع الباستا التي تتميز بعرضها وطولها ...

جربي كاساديا الدجاج على طريقة الشيف...

جربي كاساديا الدجاج على طريقة الشيف جمانة حسن

الكاساديا هو طبق مكسيكي مشهور من خبز التورتيلا المكسيكي الذي يكون عادة دون خميرة ويخبز على المقلى ، ويقدم محشوا بخلطة الدجاج ...

تعرفي على طريقة تحضير حلوى الكانولي...

تعرفي على طريقة تحضير حلوى الكانولي الإيطالية من الشيف جمانة حسن

المقادير : 2 كوب طحين نصف كوب سكر بودرة رشة ملح 2 ملعقة زبدة طرية 1 صفار بيض نصف كوب ماء أو ...

اختمي إفطارك في رمضان بتارت الفراول...

اختمي إفطارك في رمضان بتارت الفراولة ولاحظي الفرق!

لا يوجد ما هو أكثر إغراء من تارت فواكه طازجة. حلوى لذيذة للغاية، وسهلة التحضير... كعكة الفراولة هي نهاية مثالية بعد الإفطار. المكونات: ...

المطبخ الاسباني يغزو العالم.. و"الب...

المطبخ الاسباني يغزو العالم.. و"البايلا" طبق برتبة سفير

بعد المطبخ الصيني والياباني، انتشر مؤخراً المطبخ الاسباني في عدد من عواصم الدول الأوروبية والمدن الأمريكية، على نطاق واسع شعبياً، وأصبح طبق "البايلا" ...

بالفيديو.. طريقة تحضير تورتيلي سمك...

بالفيديو.. طريقة تحضير تورتيلي سمك القد

هذا الطبق يكفي لأربعة أشخاص https://www.youtube.com watch?v=G6_hGiXQGRo المكونات: 400غم باستا تورتيلي محشية بسمك القد 200غم بلح البحر 200غم محار ملزمي 100غم محار ...